Saltar al contenido
Feito en Galicia · Programa piloto 2026

Escaneas a etiqueta e a ficha énchese soa

Trazea dixitaliza a trazabilidade APPCC da túa cociña. Fotografías a etiqueta do provedor e xérase a ficha co lote e a caducidade, sen teclear. O que antes levaba 20 minutos ou máis, agora son uns 3.

Tamén dispoñible en castelán

Tres pasos, e xa está

1

Fotografía a etiqueta

Colles o móbil e fotografías a etiqueta do provedor. Non hai que teclear nin o lote nin a caducidade.

2

Revisa o que leu

A app amosa o lote e a data que detectou para que os confirmes ou os corrixas. Son os dous campos que mira o inspector.

3

A ficha xa está feita

Queda gardada co seu lote, a súa caducidade e os seus alérxenos, e podes imprimir a etiqueta térmica de 62×50 mm.

Por que Trazea

Sen obxeccións da Xunta de Galicia

O Servizo de Seguridade Alimentaria da Xunta de Galicia non formula obxeccións á implantación de Trazea como ferramenta de apoio ao autocontrol sanitario, sempre que non substitúa os sistemas APPCC nin as inspeccións oficiais e cumpra a lexislación aplicable. (Informe REF CP1-26.)

Feito para produto galego

Etiquetas de lonxa e de cooperativa de marisqueo, pulpo, mexillón de batea, percebe. Formatos que non seguen ningún estándar e que unha ferramenta de fóra non entende.

Datos en servidores europeos

Todo se garda na Unión Europea. Podes exportar ou borrar os teus datos cando queiras, tal e como esixe o RGPD.

Qué dice la Xunta de Galicia sobre Trazea

El Servicio de Seguridad Alimentaria de la Xunta de Galicia no formula objeciones a la implantación de Trazea como herramienta de apoyo al autocontrol sanitario, siempre que no sustituya los sistemas APPCC ni las inspecciones oficiales y cumpla la legislación aplicable.

El PDF del informe REF CP1-26 está pendiente de publicar en la web. Si lo quieres ver, pídelo en hola@trazea.es.

Probado en entornos reales de hostelería
Firmado el 2 de febrero de 2026
Sin objeciones a su implantación
Herramienta de apoyo al autocontrol

No es una aprobación, certificación ni homologación. Trazea no sustituye tu APPCC ni las inspecciones oficiales: lo digitaliza.

Cumple normativa vigente

Diseñado según la legislación española de seguridad alimentaria

Datos en servidores europeos

Cumplimiento RGPD: exporta o borra tus datos cuando quieras

Probado en cocinas reales

En uso a diario en una cocina gallega desde enero de 2026

Un só plan, sen sorpresas

39,90 € ao mes ou399 € ao ano, máis IVE, con usuarios ilimitados e sen permanencia. Antes de pagar nada, pídenos unha conta de proba.